Nacido del Fuego. Hecho de Coraje

Bronco alimenta la columna vertebral de Panamá con tradición, humo y respeto.

Aquí no hay adornos: solo llama y carne de verdad, que nunca se intimida.

Fuego y Sabor.

Desde una sopa de carne bien panameña o un Pollo Almirante, hasta nuestras costillas legendarias que se despegan del hueso y cuentan su propia historia.

Y el churrasco al carbón, que pega como un apretón de manos: firme, forjado en fuego, imposible de olvidar.

¿QUÉ HAY DE NUEVO?

Una noche para recordar

Vas con los compañeros de trabajo, el menú ejecutivo sale a tiempo para seguir el día. Platos cargados de sabor, con sabor a casa. Entras en tu break, sales renovado.

Dueños de la Mesa del Domingo

El domingo es de la familia. Tú traes a los tuyos y Bronco pone la mesa con nuestra bandeja típica para compartir: cada quien pide lo suyo, ya sea bistec, hígado a caballo o encebollado… y claro, no pueden faltar las tortillas crujientes ni las hojaldres suaves. Tradición, sabor y espacio para estar juntos sin complicaciones.

Bronco Donde Sea

En casa, en la oficina o donde quieras, Bronco llega contigo.
Nuestro domicilio resuelve con sabor: Club Sándwich bien cargado, sancocho que levanta, almejitas al ajillo y pollo frito picado para compartir sin enredos.
Pide, recibe y disfruta. Bronco va contigo.

VISÍTANOS / UBICACIONES

Suscríbete a nuestra newsletter

SIGUE EL SABOR

Alma panameña, raíces de bistró y historias servidas cada noche.
Síguenos para un vistazo detrás de los manteles blancos.